Bon pain fait main: Als Familienbetrieb durch die Krisen
La Baraque Michel und die angegliederte Bäckerei "Bon pain fait main" gehören zu den kulinarischen Highlights des Venns. Doch auch sie haben zu kämpfen. Zum Fachkräftemangel und den hohen Rohstoff- und Energiepreisen gesellt sich allerdings noch ein weiteres Problem: die Sperrung der Straße zwischen Mont Rigi und Sourbrodt.