Ende 2019 gab es hier 489 Bio-Höfe, 23 mehr als ein Jahr zuvor. Zusammen bewirtschaften sie 22.500 Hektar.
Der Großteil dieser Fläche wird für die Viehzucht genutzt. Fast 80 Prozent aller Bio-Milchkühe in der Wallonie leben in der Provinz Lüttich. Ein Drittel der biologisch angebauten Kartoffeln in der Wallonie kommt ebenfalls aus der Provinz.
sudpresse/mh
