Der Grund sind Mängel bei der Hygiene und dem Unterhalt sowie Verstöße bei der internen Qualitätskontrolle.
Eine Sprecherin der Agentur für Nahrungsmittelsicherheit (Afsca) sagte, dafür seien in den letzten Jahren bereits Dutzende Geldbußen verhängt worden. Die Afsca beschlagnahmte eine nicht näher bestimmte Menge Fleisch und sperrte den Betrieb. 32 Menschen arbeiten dort.
Der Geschäftsführer des Schlachthofs weist die Anschuldigungen zurück. Er erwägt, gegen den Entzug der Betriebserlaubnis in Berufung zu gehen.
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