Hirtenzug machte Station am Dreiländereck in Ouren
Die Schafhaltung wird häufig als landwirtschaftliche Nischenproduktion betrachtet. Ihre eigentliche Bedeutung, nicht nur für die Erzeugung von Lebensmitteln, sondern vor allem für die Landschaftspflege und den Erhalt der Artenvielfalt, ist aber kaum bekannt.