Nach dem Festival "Vibrations" an diesem Wochenende steht in Malmedy bereits das nächste große Event an. Am 15. August wird im Zentrum der Stadt zum 26. Mal das traditionelle Riesenomelette zubereitet.
Mindestens 10.000 Eier, 50 Kilogramm Speck, 25 Liter Öl und 500 Gramm Gewürze werden in einer riesigen Pfanne verarbeitet. Diese wiegt über eine Tonne und hat einen Durchmesser von vier Metern.
Die "Confrérie des chevaliers de l'omelette géante" erwartet am Dienstag erneut viele Tausend Besucher aus Nah und Fern. Diese kommen wie immer kostenlos in den Genuss einer Portion Omelette.
meuse/mh
