Darunter ist die Kooperative "Vervicoop", die in Verviers einen Supermarkt betreibt. Ebenfalls ausgezeichnet wurde „Marguerite Happy Cow" aus Herve, eine Kooperative, die nachhaltig Milchprodukte herstellt.
Das Ziel des Wettbewerbs ist es, Akteure aus dem Lebensmittelbereich zu fördern, die innovativ auf eine Ernährungsumstellung hinarbeiten.
Insgesamt wurden acht Vereinigungen ausgezeichnet. Die Gewinner erhielten einen Scheck über 5.000 Euro.
lameuse/ale
