Dazu nimmt die Stadt am europäischen Programm "BioCanteens" teil. Ziel des Programms ist der Austausch und die Weitergabe von Erfahrungen und Kompetenzen im Bereich der nachhaltigen Schulessen.
In einigen Schulen wurden Mahlzeiten bereits durch die Aufnahme von Bio- und lokalen Lebensmitteln angepasst. Außerdem wurde ein Pilotprojekt rund um neun kommunale Schulen gestartet.
meuse/lo
