Wie wird in einer Brasserie Bier gebraut, wie sieht es in einer Kaffeerösterei aus und wie entstehen Knackwürstchen? Einen Einblick bieten jetzt Kurzfilme, die von "Made in Ostbelgien" veröffentlicht werden.
"Die Produzenten erklären, wie ein Produkt entsteht, woher die Rohstoffe kommen, was an Handwerk drin steckt, die Tradition ihrer Produkte", sagt Projektkoordinatorin Elena Schommers. "Wir hoffen, dass die Leute so ein bisschen mehr erfahren über die Produkte, die es gibt in der Region und mehr wissen, wie sie hergestellt werden."
Bisher sind 27 Kurzfilme produziert worden, neun Kurzfilme aus den unterschiedlichsten Lebensmittelbetrieben sind zurzeit zu sehen. In regelmäßigen Abständen werden weitere Kurzfilme veröffentlicht, "so dass man ständig Neues zu entdecken hat", sagt Elena Schommers.
Mit den Kurzfilmen wird ein sehr konkretes Ziel verfolgt: "Wir möchten zum einen sensibilisieren für die regionalen Produkte, zum anderen den Leuten auch zeigen, was die Region Tolles zu bieten hat."
Es gibt auch drei Hauptfilme zu den Werten des Labels "Made in Ostbelgien". Der erste zum Thema Handwerk ist ab dem 28. März zu sehen. Zu sehen sind die "Made in Ostbelgien"-Kurzfilme auf Facebook und auf Youtube. Mehr Infos gibt es auf der Webseite von Made in Ostbelgien.
ar/est