Der handwerklich hergestellte Frischkäse mit feinen Kräutern überzeugte die Fachjury durch seine außerordentliche Qualität.
Die Vertreter der Käserei erhielten die Auszeichnung aus den Händen des wallonischen Landwirtschaftsministers René Collin. Dutzende Käseproduzenten hatten an dem Wettbewerb teilgenommen.
belga/rs