Die bunte Skala mit den Buchstaben von A bis E soll - ähnlich wie die Kennzeichung auf Elektrogeräten - die Verbraucher bei der Auswahl gesunder Produkte unterstützen.
Eine verbraucherfreundliche Etikettierung der Produkte sei ebenso unverzichtbar wie eine umfangreiche Aufklärung der Verbraucher, erklärte Antoniadis in einer Pressemitteilung. Hier dürfe die Politik nichts dem Zufall überlassen. Deshalb sei eine Verpflichtung für die Hersteller der nächste Schritt, so der Minister.
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mitt/ake
