Bénédicte Mathy, Großmeister der Ritter-Bruderschaft des Riesenomelettes, sagte, es seien 10.000 Eier, 25 Kilogramm Speckwürfel, 25 Liter Öl und zahlreiche Kräuter verwendet worden. Das fertige Omelette hatte einen Durchmesser von vier Metern und wog ungefähr zwei Tonnen.
Im letzten Jahr war die Besucherresonanz wegen des Fipronal-Skandals und des schlechten Wetters zurückgegangen. Bei der jüngsten Auflage gab es wieder ein deutlich größeres Interesse.
meuse/rs
