Sie setzte sich in der ersten Runde des Landeswettbewerbs gegen starke Konkurrenz durch. Am kommenden Montag tritt sie zur Finalrunde in Kortrijk an, wo der beste belgische Sommelier oder die beste Sommelière des Jahres gekürt wird.
Marie-Charlotte Portois ist die Lebensgefährtin des Weismeser Sternekochs Thomas Troupin. Die beiden führen zusammen das erfolgreiche Gourmethaus.
sup/rs