Die Brasserie des Sternerestaurants "Quadras" in St. Vith und das "Au Cheval Blanc" in Weismes bekommen je ein Besteck.
Als absolute Spitzenrestaurants in Ostbelgien gelten auch im neuen Guide Michelin drei Häuser in Ostbelgien: die Restaurants "Zur Post" und "Quadras" in St. Vith, sowie "La Menuiserie" in Champagne.
rs