Bis zum Jahresende wird mit 18 Umsteigern gerechnet. Die rheinland-pfälzische Umweltministerin Ulrike Höfken besichtigte am Wochenende einen Bio-Eierhof in der Vulkaneifel. Dabei wurde bekannt, dass Rheinland-Pfalz nur etwa ein Fünftel der benötigten Eier selbst decken kann.
Der Rest werde importiert oder komme von industriell organisierten Großhöfen aus den Niederlanden, Niedersachsen und Nordrhein-Westfalen.
swr/rkr - Illustrationsbild: Olivier Matthys/BELGA
