Grund dafür sei unter anderem eine starke Nachfrage nach Butter und Sahne, heißt es von den Molkereien. Dadurch könne der Grundpreis um zwei Cent auf rund 33 Cent pro Kilogramm Milch steigen, teilte Arla mit. Hochwald wird zum Monatsende voraussichtlich nachziehen und ebenfalls rund 33 Cent bezahlen.
Der Bauernverband und der Bund Deutscher Milchviehalter sprechen von einem positiven Trend.
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