Die Zahl der verarbeiteten Kartoffeln sank in Belgien um vier Prozent auf etwas über fünf Millionen Tonnen. Aus der Hälfte der Kartoffeln werden tiefgefrorene oder gekühlte Fritten produziert, fast alles für den Export.
Vor der Corona-Krise hatte die belgische Kartoffelindustrie noch gehofft, ihren Umsatz steigern zu können. Dass es nicht noch schlimmer kam, liegt auch daran, dass viele Fritten an die Supermärkte geliefert wurden, die dort reißenden Absatz fanden.
belga/vk
