Die Kontrollen fanden statt zwischen Mitte April und Mitte Mai an der belgisch-niederländischen Grenze.
In den meisten Fällen war die Temperatur nicht in Ordnung. Wird die Kühl- oder Wärmekette unterbrochen, kann das zu Lebensmittelvergiftungen führen, so die Afsca. Ein weiteres Problem war oft auch eine mangelhafte Etikettierung oder Dokumentierung der Ware.
belga/vk