Er werde der Branche am Dienstag konkrete Vorschläge dazu machen. Für Erzeuger, Schlachthöfe, Verwerter und Handel müsse es eine Art Vor- und Nach-Veviba geben, sagte Durcarme. Momentan lasse der Skandal um den Fleischverarbeiter aus Bastogne die ganze Branche in einem schlechten Licht erscheinen, obwohl der Sektor Erzeugnisse von hoher Qualität zu bieten habe. An den Maßnahmen sollen auch die Regionen beteiligt sein.
Der Boerenbond hat derweil eine mangelnde Konzertierung bei der Kontrolle der Schlachthöfe beklagt. Dort übten derzeit mehr als fünf Einzelinstanzen Kontrollen aus. Ein übergreifende Endkontrolle finde jedoch nicht statt, so der Boerenbond.
b/rkr
