Es handelt sich um bekannte Restaurants wie die Brasserie Georges, die Chaloupe d'Or und die Maison du Cygne. Sie gehören alle verschiedenen Gesellschaften, die direkt oder indirekt von den Brüdern Spyragelos et Sabahattin Beyaz verwaltet werden.
Nach Angaben der Zeitung "L'Echo" haben 160 Mitarbeiter seit Ende Dezember keinen Lohn mehr erhalten. Die Restaurants sollen Schulden von insgesamt 3,5 Millionen Euro beim Landesamt für soziale Sicherheit haben. Auch die Feuerversicherungen sollen seit Monaten nicht mehr bezahlt worden sein.
Allerdings ist es unwahrscheinlich, dass alle elf Restaurants schließen müssen. Einige von ihnen werfen Gewinn ab. Mit diesen Gewinnen sind in den letzten Monaten die Verluste der anderen Restaurants ausgeglichen worden.
belga/km