Auf der Facebookseite "40 jours, 40 menus locaux" sowie über Twitter werden jeden Tag Rezepte präsentiert, in denen regionale Produkte verarbeitet werden. Die Initiative ist interaktiv ausgerichtet. Reaktionen und Anregungen der Internetnutzer seien sehr willkommen, hieß es.
Mit der Kampagne wollen die Initiatoren beweisen, dass es möglich ist, sich ausgewogen, gesund und abwechslungsreich zu ernähren durch den Konsum hiesiger Produkte. Gleichzeitig unterstütze man so die Landwirte, Produzenten und Unternehmen der Region und handele ökologisch.
belga/mh