Geboren wurde der Rotschopf - daher der Spitzname "Ginger" - als Peter Edward Baker 1939 in London. Mit Eric Clapton und Jack Bruce gründete er die Band Cream.
Bis zur Auflösung 1968 verkaufte das gefeierte Trio mehrere Millionen Platten mit Klassikern wie "Sunshine Of Your Love", "White Room" und "Crossroads". An Bakers polyrhythmischen Soli messen sich Schlagzeuger bis heute.
2005 kam Cream in Originalbesetzung nach 37 Jahren wieder zusammen und feierte eine letzte Wiedervereinigung in London und New York. 2006 erhielt die Band einen Grammy für ihr Lebenswerk.
dpa/mh