Der niederländische Fleischhändler Jan Fasen muss für zwei Jahre hinter Gitter. Da er zurzeit in seiner Heimat bereits eine Haftstrafe verbüßt, wurde ein Auslieferungsantrag gestellt. Fasen hatte den französischen Fleischverarbeitungs-Betrieb Spanghero mit rund 500 Tonnen Pferdefleisch aus Osteuropa beliefert, das als Rindfleisch deklariert wurde.
Der ehemalige Spanghero-Direktor Jacques Poujol wurde zu 24 Monaten Haft, davon 18 auf Bewährung, verurteilt. Gegen die beiden anderen Angeklagten verhängte das Strafgericht niedrigere Freiheitsstrafen auf Bewährung.
Zu den Unternehmen, die in dem Prozess als Zivilparteien auftraten, gehören unter anderem das auf Tiefkühlkost spezialisierte Unternehmen Findus und die Supermarktkette Carrefour. Sie werden finanziell entschädigt für den Etikettenschwindel.
belga/mh