Im St. Nikolaus Krankenhaus in Eupen ist die neue Cafeteria "Kostbar" eröffnet worden. Sie befindet sich an der Stelle der alten Notaufnahme. Die "Kostbar" ist nicht nur für die Patienten und ihre Besucher, sondern auch für die Mitarbeiter da.
Das Angebot wurde erweitert. Auf der Karte stehen nicht nur Kaffee und Kuchen, sondern auch Sandwichs, belgische Küchenklassiker wie Boulets Liègoises oder Vol-au-Vent, ein wechselndes Tagesmenü, ein Bio-Burger und Salate.
Krankenhausdirektor Dany Havenith über das neue Konzept: "Das Angebot ist viel größer als in der alten Cafeteria. Dort konnte man sehr gemütlich ein Stück Kuche essen. Hier ist es über das Selbstbedienungssystem möglich, von morgens an zu frühstücken, mittags ein Mittagessen einzunehmen, nachmittags Kaffee zu trinken und abends auch ein Abendbrot einzunehmen. Die Entwicklung trägt dem Rechnung, was wir anbieten."
vk/sr - Bild: BRF Fernsehen
