In vino veritas ist ein lateinischer Satz, der auf deutsch heißt: "Im Wein liegt die Wahrheit". Wein ist ein ganz besonderes alkoholisches Getränk. Er sollte reifen, muss manchmal atmen, hat eine bestimmte Farbe und braucht eine optimale Trinktemperatur.
Die vielen Informationen über dieses Getränk und die eigene Sprache, die besonders Weinkenner und -liebhaber haben, machen einen so ein bisschen beduselt.
Wer sich auf diesem Gebiet weiterbilden möchte oder einfach nur gerne Wein trinkt, der kann am Wochenende vom 25. und 26. April die St. Vither Weinmesse Trivinum besuchen. Neben ausgesuchten Weinproduzenten und -händlern ist erstmals auch die Organisation "Made in Ostbelgien" am Start.
Regionale Erzeuger, die an der Weinmesse teilnehmen, sind Belgian Chocolate Design, Hof Kessler Stutenmilch, Fonk's Backwaren und der Imkerverein St.Vith und Umgebung. Sie werden Produkte mit der Herkunftsbezeichnung "Made in Ostbelgien" vorstellen, zum Beispiel Schinken und Käse. Die regionalen Hersteller werden auch Seminare geben, zum Beispiel zur Gewinnung von Olivenöl. Ergänzt wird das Angebot durch einen Stand des St.Vither Fischgeschäfts "Fischers Fritz".
Die Wein- und Genussmesse Trivinum ist am Samstag, dem 25. April, von 16 bis 22Uhr und am Sonntag, dem 26. April, von 13 bis 19 Uhr geöffnet. Der Eintritt kostet vier Euro im Vorverkauf und fünf Euro an der Tageskasse.
Illustrationsbild: Caroline Blumberg (epa)
