Sie sank von rund 51 000 im Jahr 1991 auf ca. 27.000 im Jahr 2005. Während 1991 noch rund 106.000 Menschen in der Landwirtschaft voll- oder teilzeitbeschäftigt waren, waren es 2005 nur noch 59 000. Dafür wurde die Fläche, die ein Haupterwerbslandwirt bewirtschaftete, größer: Im vergangenen Jahr waren es im Durchschnitt fast 45 Hektar, 1991 dagegen rund 24 Hektar.
Zahl der landwirtschaftlichen Betriebe in Rheinland-Pfalz ging seit 1991 um die Hälfte zurück
In den vergangenen 15 Jahren hat sich die Zahl der landwirtschaftlichen Betriebe in Rheinland-Pfalz fast halbiert.