Hierbei handelt es sich um einen gut 8 Kilometer langen Rundweg, der über das Thema Milch informiert. Die Spaziergänger erfahren unter anderem, wie Milch entsteht, warum sie gesund ist und wie Milchbauern zum Erhalt der Eifeler Kulturlandschaft beitragen. Dazu gibt es entlang der Strecke, die auch an Kuhwiesen vorbeiführt, verschiedene Informationstafeln. Außerdem können Schulklassen einen Bauernhof in der Nähe besichtigen. Die Idee zu dem Weg hatte das nordhrein-westfälische Umweltministerium. Dieses hat auch den größten Teil der Einrichtungskosten von 25.000 Euro übernommen.
swr/mh
