Dem Butterhersteller Corman aus Goé ist möglicherweise eine revolutionäre Erfindung gelungen. Nach Informationen der Zeitung "La Meuse" haben Forscher von Corman eine Butter entwickelt, die angeblich den Cholesterinspiegel nicht erhöhe und trotzdem wie normale Butter schmecke.
Insgesamt acht Jahre sollen die Forscher für die Entwicklung der neuen Butter benötigt haben. Ein weltweites Patent sei bereits hinterlegt worden.
Ein zu hoher Cholesterinspiegel verursacht nach Ansicht vieler Wissenschaftler Herzinfarkte, Thrombosen oder Arteriosklerose.
Die Butter unter dem Titel "Balade Vital" soll nur am Standort Goé hergestellt werden und weltweit vertrieben werden.
lameuse/vk - Archivbild: Guy Mossay (belga)
