Prämiert wurde er am Wochenende in Antwerpen vom flämischen Berufsverband der Sommeliers. Der "Schorpion zwart brut" wurde im vergangenen Oktober von einer internationalen Jury bereits zum besten belgischen Schaumwein gekürt. Er werde aus Chardonnay- und Blauburgundertrauben gewonnen und nach Champagnermethode gekeltert, so der Sieger-Winzer Wilfried Schorpion.
hbvl / sh
