Auf dieser europaweit bekannten Fachausstellung präsentieren über 1.500 Anbieter aus 65 Ländern ihre neuesten Produkte und Kreationen. Erstmals dabei sind auch die Ostbelgier Axel und Lothar Hanf, die mit einem kleinen Team in Schönberg feine und ausgefallene Schokoladenkreationen fertigen. Sie wollen die Kölner Fachmesse als Sprungbrett nutzen, um einen größeren Markt zu erschließen.
pma
