Danach darf künftig kein Pequet mehr außerhalb der Wallonie gebrannt werden. Andernfalls muss der 40% Schnaps einen anderen Namen tragen. Zu den traditionsreichen Pèkèt-Produzenten der Region zählt auch die bereits 1836 gegründete Schnaps-Brennerei Radermacher aus Raeren. Jährlich werden dort 60 000 Pèkèt-Flaschen produziert.
Pèkèt: Bezeichnung von EU-geschützt
Die wallonische Bezeichnung 'Pèkèt' für den traditionellen Wachholder-Schnaps der Region wird nun erstmals von der Europäischen Kommission geschützt.
