1969 gründete er das berühmte Restaurant "Kasteel Saint Paul" in Lummen. 1979 erhielt er einen der begehrten Michelinsterne. Das Kochen hatte Robyn in Frankreich gelernt, unter anderm bei Paul Bocuse und Alain Chapel. Robyns soll bereits seit längerem unter dem Burn-Out-Syndrom gelitten haben.
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