Die Restaurants Zur Post und Pip-Margraff in St. Vith, das Casino in Eynatten und das Restaurant Delcoeur in Eupen sind wieder in dem berühmten Restaurantführer vertreten. Das "Zur Post" zählt laut Gault&Millau zu den besten Restaurants in Belgien. Die anderen drei ostbelgischen Restaurants erhalten eine besondere Erwähnung in der Kategorie "Preis-Leistungsverhältnis", das Casino zählt darüber hinaus zu den "Coups de Coeur".
Zum ersten Mal hat es das neue Restaurant "Duo im Rotterwäldchen" in die Ausgabe 2012 geschafft. Das Duo bekommt die Note 14/20, genauso wie das Bistronôme in Weismes, das ebenfalls zum ersten Mal auftaucht. Nicht mehr vertreten ist "Zum Onkel Jonathan" in Raeren.
avenir/vk/km
