Die Unternehmensgruppe Spadel, zu deren Marken unter anderem das Spa-Mineralwasser gehört, weitet ihr Geschäftsfeld aus und investiert in das Unternehmen Pulse Protein.
Der Betrieb aus Brüssel vertreibt Lebensmittel mit hohem Eiweißanteil und setzt dabei auf nicht-tierische Rohstoffe. Dem Weltmarkt für Proteinprodukte wird für die kommenden Jahre ein deutliches Wachstum vorausgesagt.
Derzeit werden die weltweiten Umsätze in diesem Bereich auf knapp 24 Milliarden Dollar geschätzt, bis 2030 könnte sich der Werte laut Vorhersagen auf 35 Milliarden Dollar erhöhen. In Europa hat der Verkauf von Waren mit hohem Eiweißanteil in den vergangenen drei Jahren um 22 Prozent zugenommen.
meuse/moko