Dem Betriebsinhaber wird vorgeworfen, die gesetzlichen Vorschriften nicht eingehalten zu haben. Dieser reagierte mit Unverständnis, da er sich seit Monaten immer wieder an die Behörde gewandt habe, um Auskünfte zu erhalten über die richtige Vorgehensweise.
Eine Antwort habe er nie erhalten, doch nun habe die Agentur einen Grossteil seiner Produktion beschlagnahmt.
Gänseleberpastete beschlagnahmt
In einem Betrieb bei La Roche hat die Agentur für die Sicherheit der Nahrungsmittelkette 385 Kilo Gänseleberpastete beschlagnahmt.