Eigentlich ist Eugène Ernens Apotheker. Doch seit nun 14 Jahren tut er das, was er besonders gerne mag: sein eigenes Weingut pflegen. 2,3 Hektar umfasst sein Hügel. Dort wachsen in Reih und Glied die Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir.
Der Ort scheint wie geschaffen für den Weinanbau, erklärt der 80-Jährige. "Es wurde in Nord-Süd-Richtung angepflanzt. Im Norden schützt der Wald vor Kälte und Frost. Bislang hatten wir nicht viel Frostschaden. Außer dieses Jahr. Der Boden war zu feucht und dann hat es auch noch gefroren."
In der Regel herrsche hier ein besonderes Mikroklima. Auch die Bodenbeschaffung sei ideal. "Es ist ein kalkhaltiger Boden hier. Das ist sehr gut für den Chardonnay und für den Pinot Noir. Es ist ein bisschen wie in der Champagne. Vor allem der Kalk." Hinzu komme Silex. Der Feuerstein ist typisch für den Voerener Boden. Das verleihe dem Wein Mineralien und Säure.
Drei Weingüter haben sich Beginn der 2000er Jahre in den Voeren angesiedelt. Die Domaine Crutzberg hat bereits internationale Preise gewonnen und auch der aktuelle Weinführer "Gault & Millau" lobt die Weine von Eugène Ernens.
Der Crutzberg-Hof aus dem 17. Jahrhundert gehört zum kulturellen Erbe der Region. Auf Wunsch gibt es Weinverkostungen für Gruppen.
Wer den Weinberg Crutzberg besuchen möchte, der kann sich vorab anmelden. Auch Weinverkostungen sind möglich (nur nach vorheriger Terminabsprache). Informationen auf der Seite des Weinguts und bei Limburg Tourismus.
Die Wanderroute "Bronnenwandeling" führt direkt am Crutzberg vorbei. Der Wanderweg wurde 2012 zur schönsten Wanderroute in Flandern gewählt. Informationen bei Limburg Tourismus.
Simonne Doepgen