Ein Herver Käse hat den Titel "Bester belgischer Käse 2023" erhalten. Der Gewinner ist der "Exquis Herve" von der Käserei "Terre de Fromages". Er hat sich im Wettbewerb gegen 85 Käsesorten von 29 Produzenten durchsetzen können.
Verliehen hat den Preis die wallonische Agentur zur Förderung einer Qualitätslandwirtschaft.
Die Provinz Lüttich hat bei dem Wettbewerb besonders gut abgeschnitten: Unter den 20 Preisträgern waren zwölf Käsesorten aus der Provinz von insgesamt sieben verschiedenen Käsereien.
rtbf/gud