Francine Wickler gelang es bereits beim Culinary World Cup 2018 Silber für ihr Restaurant zu holen. Jetzt erhält sie die Auszeichnung zum zweiten Mal.
Es wird aber weiterhin emsig gekocht im Restaurant Le Jardin. Denn der Wettbewerb in Luxemburg ist nicht zu Ende. So bereiteten sich mehrere Köche und Pâtissiers aus den Malediven in Oudler mit Hilfe von Francine Wickler auf den Wettbewerb vor.
Dabei werden wahre Kunstwerke geschaffen, um die heiß begehrten Goldmedaillen zu ergattern. Jedes kleinste Detail muss penibel genau geplant werden.
Für den Transport nach Luxemburg muss alles mit größter Sorgfalt verstaut werden. Am Veranstaltungsort werden die kulinarischen Kunstwerke mit Liebe zum Detail aufgebaut. Erst danach begutachtet eine internationale Jury die Werke.
55 verschiedene Nationen aus fünf Kontinenten sind noch bis zum 30. November in Luxemburg-Kirchberg zu Gast. Der Villeroy & Boch Culinary World Cup ist einer der größten und wichtigsten Koch-Wettbewerbe der Welt.
mitt
