Das Unternehmen Cold Water plant, jährlich 1.200 Tonnen Lachs in Baelen zu produzieren - und das in einem geschlossenen Kreislauf. Auch soll der Fisch vor Ort geräuchert werden. Dabei sollen um die 40 Arbeitsplätze entstehen.
Die Fischzucht in Baelen soll als Blaupause für Fischfarmen in ganz Europa dienen. Auch möchte das Unternehmen mit einem Baelener Professor der UCL zusammenarbeiten. Durch das richtige Futter soll der Omega-3-Anteil des Lachsfleischs erhöht werden.
Baelens Bürgermeister Maurice Fyon betonte, dass das Projekt sich noch in der Anfangsphase befindet. Die Gemeinde warte ihrerseits noch auf das ein oder andere wichtige Detail.
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