Dieses Mal sind es Rum und Bourbon, die dem Bier den Geschmack verleihen. Die beiden ausgewählten Biere, das Winter und das Triple, haben dieses Jahr vier Monate in alten Bourbon- und Rumfässern verbracht.
In den Fässern haben drei Jahre lang Bourbon und anschließend drei Jahre Rum gelagert, so Bernard Zacharias, der Besitzer der Radermacher-Brennerei.
meuse/lo
