10.000 Eier, 40 Kilogramm Speck, 3 Kilogramm Zwiebel und 50 Liter Öl sind dafür nötig. Die Veranstaltung beginnt morgen um 10.15 Uhr mit der Eier-Segnung in der Kathedrale. Ab 13.15 Uhr wird das Riesenomelette auf der Place de Rome verkostet. Es werden 3500 Gäste erwartet.
Riesenomlette für Malmedy
In Malmedy stehen die Zutaten für das Riesenomelette bereit, das traditionell am Maria-Himmelfahrtstag angeboten wird.