In diesem Jahr bieten die Ländlichen Gilden gleich zweimal die beliebte Kochkursreihe mit Karin Laschet in Kelmis an. "Besser essen" lautet das Motto der Kurse, bei denen es nicht nur um gesunde, biologische Zutaten und küchentechnische Fertigkeiten geht, sondern auch um regionale, fair gehandelte Produkte.
Die Kochkurse starten im Februar/März und finden jeweils an folgenden Daten statt:
- Dienstags, von 18:30 bis 22:00 Uhr: 27. Februar, 27. März, 24. April und 29. Mai
- Donnerstags, von 9:30 bis 13:00 Uhr: 1. März, 29. März, 26. April und 31. Mai
Die Kurse sind nur als Vierer-Block buchbar und finden in der Seminarküche "Naturgenuss" (Schnellenberg 6) in Kelmis statt. An jedem Abend geht es um ein anderes Thema.
Bevor die Kochkurse aber überhaupt starten, bieten die Ländlichen Gilden schon vorab zwei Schnupperkurse an, bei denen man die Möglichkeit hat, die Referentin und das Angebot kennenzulernen. Bei den Schnupperkursen, die am 25. Januar (9:30 bis 13:30 Uhr) oder am 30. Januar (18:30 bis 22:30 Uhr) angeboten werden, geht es um vergessenes Wintergemüse.
Der Kostenbeitrag beläuft sich auf 35 Euro, Mitglieder der Ländlichen Gilden zahlen 30 Euro. Und wer seine Küchenfertigkeiten nach dem Schnupperkurs noch weiter ausbauen will, kann sich dann für weitere 120 Euro (bzw. 105 Euro für Mitglieder) für die Kochkursreihe mit Karin Laschet anmelden. Was die Teilnehmer bei den Kochkursen genau erwartet, erklärt Karin Laschet ausführlich im BRF-Interview.
Alle Informationen zu den Kursen und zur Anmeldung gibt es auch auf der Webseite der Ländlichen Gilden.
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