Vom Sternerestaurant bis hin zum Ein-Familien-Haushalt ist der "Göhltaler" gefragt und wurde in seiner Frischkäsevariante kürzlich sogar zum besten Käse der Wallonie gekürt.
Das BRF-Fernsehteam hat Tobias Boffenrath zuhause in Eynatten in seiner Käserei auf dem Bauernhof besucht und mit ihm über die Entstehungsgeschichte des "Göhltaler" gesprochen.
Anne Kelleter
