Das Fest beginnt Samstagabend um 20:30 Uhr mit einem Lichterzug. Sonntag findet dann der große Zug mit insgesamt mehr als 2500 Teilnehmern, einem großen Feuerwerk und riesigen Wolken Konfetti statt.
Stavelot ist laut eigenen Angeben die Hauptstadt der Feierlichkeiten zu Laetare - dem vierten Fastensonntag. Die ortstypischen "Blancs Moussis" in weißen Kutten und mit einer Maske mit langer, roter Nase sind eine Referenz an die Mönche der Abtei von Stavelot, deren Abt ihnen im 15. Jahrhundert die Teilnahme am Karneval verbot.
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