Das Investitionsvolumen beträgt eine Million Euro, bestätigte die Geschäftsführung des Hotels dem BRF. Schon ab dem ersten März sollen die neuen Hotelzimmer bezugsfertig sein. Damit wächst die Zimmerzahl auf 46 Zimmer an. Anschließend soll die alte Wirtschaft zu einer großzügigen Lobby mit Rezeption umgebaut werden.
Man wolle die Seele des Hauses beibehalten, sagte die 42-jährige Inhaberin Frau Wing dem BRF. Man werde sich von viel altem Mobiliar trennen, einige besonders schöne Stücke jedoch in das neue Konzept integrieren. So beispielsweise den alten Zapfhahn, der aus der Gründerzeit unter Johann Bosten stammt.
Zwölf Mitarbeiter sind bei Bosten zur Zeit beschäftigt. Das Restaurant ist nur am Abend geöffnet, sieben Tage die Woche. Mit der Auslastung des Hotels ist das Team zufrieden. In diesen Tagen war das Haus gar ausgebucht.
Zur Tradition des Hauses hat seit jeher auch der Karneval gehört. Daran wolle man festhalten und an allen Karnevalstagen Anlaufstelle für die Jecken bleiben, bekräftigte der neue Gastronomie-Manager im Hotel Bosten, der Eupener Koch Alexander Braun.
dop - Bilder: Alina Schreiber/BRF