Die milchverarbeitende Industrie hat 2014 vier Milliarden Liter Rohmilch verarbeitet. Das ist ein neuer Rekord und entspricht fast einen Drittel mehr als vor acht Jahren. Die Leistung in der Produktion geht mit einem Umsatz in Höhe von 5,4 Milliarden Euro einher.
Der Branchenverband rechnet allerdings in diesem Jahr mit einem schwierigen Umfeld. Gründe sind der russische Importstopp und die geringere Nachfrage aus China. 2015 zeichne sich für den Milchpreis als schwieriges Jahr ab, heißt es.
belga/rkr - Bild: Virginie Lefour/BELGA
