Im vergangenen Jahr stieg der Umsatz mit den biologischen Erzeugnissen um ein Viertel auf mehr als 300 Millionen Euro. Damit hat die Biosparte hierzulande einen Marktanteil von gut einem Prozent. Ein Großteil der biologischen Produkte sind Lebensmittel. Dazu gehören aber auch Drogerieartikel wie Cremes und Schminke. Bioprodukte sind im Schnitt ein Drittel teurer als herkömmliche Artikel.
belga/alk