Die Saison für Muscheln aus Zeeland startet in diesem Jahr mindestens zwei Wochen später als üblich. Grund ist das schlechte Wetter der letzten Monate. Dadurch sind die Muscheln nicht gewachsen.
Die Saison für die Muscheln aus Bodenkulturen wird voraussichtlich am 17. Juli starten. Die Muschelzüchter schließen aber nicht aus, dass der Saisonstart noch einmal verschoben werden muss. In normalen Jahren startet die Muschelsaison bereits im Juni.
In diesem Jahr werden die Muscheln voraussichtlich etwas teurer, sicher ist das aber noch nicht. Die Restaurants und Warenhäuser haben in der Zwischenzeit Muscheln aus Hängekulturen erhalten.
belga/sh - Archivbild: Herwig Vergult (belga)