Das Restaurant "De Karmeliet" in Brügge und "Hof van Cleve" in Kruishoutem bleiben aber nach wie vor die einzigen Drei-Sterne-Restaurants. Das Brüsseler "Comme chez Soi", das vor zwei Jahren einen Stern verlor, behauptet weiterhin zwei Sterne. Sechs Restaurants wurde zum ersten Mal mit einem Michelin-Stern belohnt.
vrt/rkr