70 Prozent der belgischen Haushalte geben an, Bioprodukte vermehrt zu kaufen. Den größten Marktanteil hat Gemüse, aber auch Fleisch und Brot aus dem Bioregal werden immer häufiger gekauft. Hauptgrund für das Absatzplus der Prdoiukte aus biologischem Anbau sind Skandale um Verunreinigungen von Lebensmitteln etwa durch Dioxin.
Bioprodukte immer beliebter in Belgien
Der Absatz von Lebensmitteln aus biologischem Anbau ist im vergangenen Jahr in Belgien um 2,1 Prozent angestiegen.