Seit Juli betrage der Preis 1 Euro 80. Dieser Preis werde um mindestens 10 Eurocent steigen angesichts der gestiegenen Preise der Zutaten, vor allem des Getreides. Die Getreidevorräte hätten weltweit ihren niedrigsten Stand seit 25 Jahren erreicht. Die Getreidepreise verzeichneten an den Rohstoffbörsen Aufschläge bis zu 60 Prozent. Denoncin nannte als Ursachen klimatische Umstände, die gewachsene Nachfrage aus Ländern wie China und die Verknappung von Anbauflächen durch den Anbau von Bio-Treibstoffen.
Brot wird teurer
Der Vorsitzende der belgischen Bäckerinnung, Denoncin, erwartet Ende des Jahres, dass der Preis für ein großes Brot bis zu zwei Euro betragen wird.
